В течение 2020 экспорт голубики из Перу вырос на 27% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 160 тыс. тонн. Перспективы в этом сезоне также положительные. По данным Экспортного союза, в 2021 году в секторе прогнозируется рост на 22%, что может увеличить объем экспорта голубики до 200 тыс. тонн, сообщает golubika.org.
В 2020 году США были основным импортером перуанской голубики, на них приходилось 50% всего экспорта. За ним следовали Европа и Великобритания (36%) и Азия (13%).
— В целом цены на голубику несколько упали. Но при этом в Перу были меньшие объемы ягоды, чем прогнозировалось, — отмечает Даниэль Бустаманте.
По словам производителя, наблюдается увеличение операционных расходов и расходов на доставку товара в порт. Пандемия привела к дополнительным расходам на соблюдение всех требований безопасности, в частности, соблюдение безопасной дистанции между работниками, меньшего количества людей, работающих и изменения рабочего времени.
— Это вызвало значительное увеличение логистических расходов. Также выросли затраты на производство и упаковку. Кроме того, затраты на логистические операции по доставке продукта с упаковочного завода в порт также выросли из-за пандемии, — отмечает Бустаманте.
Напомним, что доля производства органической голубики в Перу в этом году возрастёт. Перу продолжает удерживать мировое лидерство в экспорту ягод голубики.
