Саженцы голубики in vitro или черенкование — что лучше, в чем различие? Качественный посадочный материал — залог успеха при выращивании любой культуры, поэтому для закладки плантации важно выбрать здоровые, хорошо развитые саженцы. Голубика также не является исключением из этого правила. Про производство посадочного материала методом in vitro или традиционным черенкованием поговорили с Курлович Татьяной Владимировной.
Татьяна Владимировна, признанный эксперт-практик, кандидат биологических наук, селекционер, ведущий научный сотрудник лаборатории интродукции и технологии ягодных растений Центрального ботанического сада Национальной академии наук Белоруссии.
Саженец — это растение, полученное одним из способов вегетативного размножения (черенкование, прививки, отводки) или выращенное из семени. Но важно помнить, что чистосортные саженцы плодовых (ягодных) культур можно получить только при размножении вегетативным способом. Посадочный материал, полученный из семян, не сохранит сортовые качества исходного растения.
Для получения чистосортного посадочного материала плодовых (ягодных) растений необходимо использовать один из способов вегетативного размножения. Вегетативно голубику размножают одревесневшими и зелеными черенками, а также с использованием метода культуры тканей in vitro (микроклональное размножение).
Традиционное вегетативное размножение черенками представляет собой цепочку: материнское растение → черенок → саженец. Однако такое размножение не всегда гарантирует получение здорового посадочного материала даже при отсутствии на нем внешних признаков каких-либо заболеваний. Как правило, все болезни, присутствующие на материнских растениях, с которых брали черенки, будут перенесены на саженцы, полученные из них, в виде спор, мицелия, цист или других источников заражения. Доращивание саженцев без применения специальной защиты от болезней и вредителей также способствует заражению растений, поскольку споры возбудителей заболеваний распространяются ветром, водой, насекомыми. Некоторые насекомые к тому же являются и переносчиками вирусов.
Получить оздоровленные саженцы помогает метод размножения в культуре in vitro, основанный на выращивании тканей, частей и органов растений в стерильных условиях на искусственной питательной среде. Начиная с 80-х годов прошлого столетия в относительно короткие сроки во всем мире были созданы многочисленные коммерческие лаборатории, использующие потенциал размножения in vitro для производства качественного посадочного материала ценных сельскохозяйственных и декоративных культур.
В настоящее время размножение in vitro стало незаменимым элементом мировой индустрии растениеводческой продукции. 80% всех саженцев в мире получены в результате размножения именно таким способом. Основными преимуществами этого метода, которые подтверждаются многолетними результатами практического использования технологий in vitro, являются:
- высокий коэффициент размножения;
- получение однородного (стандартизированного), оздоровленного и омоложенного посадочного материала;
- проведение работ по производству саженцев в течение всего года (в том числе и растений, имеющих в годовом цикле период покоя), экономия площадей под маточники;
- массовое размножение растений, трудно размножаемых традиционными способами.
Сам технологический процесс производства саженцев голубики с использованием культуры in vitro представляет собой следующую цепочку: базовые (исходные) растения → культура in vitro → адаптация ex vitro (адаптация к естественным условиям произрастания) → подращивание и получение стандартных саженцев.
Фактически, размножение растений способом in vitro это тоже самое черенкование. Но для введения сорта в стерильную культуру используют почки, кусочки ткани из точек роста или небольшие фрагменты стебля, листа и других частей растения. Такие фрагменты растений имеют очень маленькие размеры, содержат очень мало питательных веществ и в обычных условиях попросту не способны выжить, поэтому они укореняются в стерильной среде на искусственном питании. Перед помещением в стерильную среду такие черенки предварительно очищаются от паразитических микроорганизмов, которые попав в стерильную питательную среду тоже начинают активно размножаться и заражать развивающиеся из микрочеренков растения.
Метод размножения в культуре in vitro ни в коем случае нельзя назвать простым. Наряду с большими преимуществами, неправильное применение метода микроклонального размножения может привести к высокому риску получения растений с измененными исходными характеристиками сорта, а так как скорость тиражирования растений высокая, то и распространение нежелательных изменений будет очень быстрым.
Прежде чем приступить к клонированию растений с использованием биотехнологических приемов, необходимо разработать технологию размножения культуры, а в процессе производства, неукоснительно придерживаться ее и постоянно проводить контроль качества саженцев на наличие отклонений от исходных характеристик, в том числе обусловленных генетическими мутациями.
Риски производства саженцев, не соответствующих стандартам, существуют на каждом из этапов метода микроклонального размножения. Так, на этапе отбора исходного для получения стерильной культуры растительного материала причиной плохого качества будущих саженцев может служить использование растений, не прошедших фитосанитарную и сортовую оценку.
На этапе размножения in vitro неправильно подобранные условия размножения (состав и количество фитогормонов в питательной среде, температура, влажность, свет и др.) приведут к быстрому возникновению и распространению мутаций, массовому развитию аномальных побегов, а неквалифицированный персонал может создать условия для заражения стерильных культур и не справится с отбраковкой растений, имеющих отклонения в росте и развитии.
В процессе адаптации растения из пробирок к условиям теплицы, а также подращивания и получения стандартных саженцев могут возникнуть предпосылки для нарушения агротехники выращивания, нарушения роста и развития, заражения патогенными организмами.
От качества посадочного материала зависят урожайность и долговечность промышленных посадок, коммерческие характеристики плодов. Именно поэтому при выборе хозяйства, в котором будут приобретаться саженцы, полученные методом микроклонального размножения, нужно обязательно обращать внимание на организацию производства в этом хозяйстве, наличие квалифицированного персонала и научного сопровождения технологий.
На этом фоне обычное черенкование вроде бы выглядит более простым и надежным способом получения товарных саженцев. Однако и здесь есть масса подводных камней. Прежде всего необходимо наличие здорового сортового маточника. В открытом грунте иметь такой маточник просто нереально. Нужны постоянные обработки пестицидами против болезней и вредителей, правильный уход за растениями, позволяющий интенсивно наращивать побеги для черенкования. Важно регулярное омолаживание маточника и контроль за накоплением возрастных изменений и мутаций.
Сам процесс укоренения черенков тоже требует сил, внимания и вложений. Здесь важно следить за температурой и влажностью почвы и воздуха, вовремя замечать развитие болезней и проводить обработки пестицидами. После укоренения и пересадки растений в горшки, в процессе доращивания, также важно не допустить развития уже имеющихся болезней и заражения новыми. И не стоит исключать человеческий фактор, способный тоже внести свои коррективы во все процессы.
Поэтому, говорить, что какой-то способ лучше или надежнее вряд ли стоит. Каждый из вариантов имеет свои преимущества и свои недостатки.
Размножение способом in vitro требует значительных затрат на начальном этапе, обязательного наличия высоко квалифицированного персонала, но позволяет в короткие сроки получать большое количество здоровых саженцев, быстро размножить трудноукореняемые растения. Этот вариант больше подходит для крупных хозяйств, имеющих в наличии достаточно ресурсов для организации такого производства.
Размножение черенкованием не дает таких преимуществ, но позволяет получить сортовые саженцы хоть и в значительно меньшем количестве, но при относительно низких затратах. Этот вариант больше подходит для небольших частных хозяйств, у которых нет возможности организовать массовое производство саженцев с использованием высокотехнологичных методов.
В обоих случаях главное, чтобы полученные саженцы голубики были здоровыми и чистосортными. Напоминаем, что в 2022 мы приступили к реализации собственной программы селекции, а гарантия качества на весь посадочный материал из нашего питомника — 12 месяцев! Вы можете заказать профессиональную услугу закладки плантации голубики под ключ и приобрести саженцы в питомнике «Голубика Плантс».
