Клюква Пилигрим — поздний крупноплодный сорт клюквы (ягоды созревают в октябре). Плодородный (1,6-2,7 кг/м²), ягоды очень красивые, крупные (17-20 мм в диаметре).
Описание сорта Пилигрим
Особенности: кустарник (высота 10-20 см)
Год разведения: 1930 г.
Заводчик: Министерство сельского хозяйства США
Опылители: не обязательно
Клюква Пилигрим — самооплодотворяющийся сорт. Однако насекомые необходимы для переноса пыльцы с цветка на цветок. Цветет в конце мая — начале июня. Созревает в октябре, ягода очень крупная, хорошо хранится, урожайность до 2,5 кг/м2, сорт Пилигрим устойчив к болезням и кратковременным морозам до -28-30ºC.
Плод: очень крупный, круглый, темно-красный
Созревание: октябрь (X)
Расположение: солнечное место
Почва: очень кислая (pH менее 5); стоит мульчировать корой, опилками
Назначение: в свежем виде, консервация, десерты, добавка к мясу, замороженные продукты, соки.
Стоит знать
- Крупноплодная клюква Пилигрим — это гибрид сортов Ранний Блэк и МакФарлин.
- Урожайность очень обильная.
- Плоды данного сорта обладают высокой лежкостью. Если оставить их на насаждениях, они будуь украшать ваш сад всю осень и зиму.
- Отлично растет в России.
- Клюкву обязательно нужно сажать в очень кислую почву, с pH ниже 5 (в другом он погибнет). Вы можете создать отдельную грядку для клюквы или посадить её, например, рядом с голубикой. Стоит сажать на вересковых рокариях, т.е. с растениями, предпочитающими очень кислую почву и солнечное место.
- Клюква зимостойкая. Однако весной, когда бутоны набухают, а снега нет и есть большие перепады дневной и ночной температуры, небольшие заморозки могут навредить растению.
- В естественных условиях (на болотах) клюква защищена от затопления талой водой. Поэтому в этот период в саду можно слегка укрыть клюкву, например, хвойным лапником.
- Как и другие сорта, этот обладает лечебными свойствами. Среди прочего рекомендуется употреблять плоды при инфекциях мочевыводящих путей.